GLAUCOMA/DEGENERAZIONE MACULARE
Il glaucoma è caratterizzato dallaumento della pressione dei liquidi presenti nel bulbo oculare e da un indurimento della superficie dello stesso. Questa malattia è la seconda causa di cecità. Colpisce soprattutto le persone sopra i 40 anni, e le donne più degli uomini.
Le cause sono tante, ma le più comuni sono cattiva alimentazione, ansia e stress. Può essere dovuto anche a tumore, trauma, infezione o, in un tipo, ereditarietà. Il glaucoma è spesso legato allansia e allo stress, alle allergie e a disturbi ormonali. I sintomi comprendono dolori o fastidi agli occhi, specialmente la mattina, vista annebbiata, aloni intorno alle luci, incapacità di adattamento al buio e perdita di visione laterale. Una diagnosi precoce del glaucoma può ridurre notevolmente lincidenza della cecità che ne deriva.
Il glaucoma non può essere curato ma può essere tenuto sotto controllo con lausilio di gocce per gli occhi (che hanno però effetti collaterali). Prima di passare allintervento chirurgico, si può provare con la terapia al laser.
La degenerazione maculare è unaltra causa importante di cecità ed è la causa più riscontrata in tutti i nuovi casi diagnosticati. Ne esistono due tipi: quella asciutta (la più comune) e quella essudativa (più grave, può essere curata con la chirurgia al laser). Le persone sopra i 65 anni sono esposte a questa malattia che è ereditaria. Non cè una causa conosciuta (benché una teoria metta sotto accusa lesposizione alla luce blu e agli ultravioletti) né una cura e colpisce 10 persone su 100. Ogni persona che viva abbastanza da diventare vecchia sarà colpita dalla degenerazione maculare, la malattia però diventa grave solo in alcuni soggetti. I sintomi sono annebbiamento della visione centrale, distorsione delle linee rette che vengono viste ondulate e macchie nere. La malattia può colpire un solo occhio o tutti e due.
Una dieta ricca di alimenti antiossidanti, inclusi quelli che contengono beta-carotene, vitamina D, E e i fitochimici, può essere daiuto per la degenerazione maculare ma anche per lo stato di salute generale (vedi alimenti ricchi di sostanze nutritive nella Parte VIII). Gli alimenti ricchi di vitamina A come fegato, uova, formaggio, olio di fegato di merluzzo e latticini sono essenziali per la salute del tessuto oculare. Anche i bioflavonoidi rinforzano i tessuti oculari e si trovano in alimenti come agrumi (nella buccia e nel succo), nelle cipolle rosse, nelle bacche rosse o nere e nelle verdure con le foglie. Se i sintomi dellansia sono legati ad una carenza delle vitamine B, la correzione di tale carenza può far diminuire la predisposizione di un individuo al glaucoma. Lalcool, il tabacco, il cioccolato, il caffè e il tè (tutte le bevande che contengono caffeina) dovrebbero essere evitati, perché diminuiscono la circolazione nellocchio. Per il glaucoma è consigliata lassunzione frequente di piccole quantità di liquidi. Guardare la televisione o leggere può aggravare la situazione.
Le sostanze nutritive possono essere daiuto. Sembra che lolio di pesce riduca la pressione dei fluidi dellocchio. Gli studi continuano per valutare gli effetti di questa sostanza sul corpo umano. Alcuni medici italiani sono riusciti a diminuire notevolmente la pressione intraoculare negli occhi dei malati di glaucoma somministrando dosi massicce di vitamina C (500 mg per ogni chilo di peso corporeo).
Il glaucoma è spesso un indicatore di esaurimento surrenale, bisognerebbe in questo caso assumere le sostanze nutritive necessarie alle ghiandole surrenali (vedi Esaurimento surrenale). La vitamina C ha effetti benefici e i bioflavonoidi rinforzano i tessuti dellocchio. Se lo stress è la causa principale, le iniezioni di vitamine del complesso B possono essere efficaci. Bisognerebbe anche aumentare le dosi di quelle sostanze che diminuiscono lo stress.
Le erbe che possono essere daiuto sono il bulbo del finocchio per preparare sciacqui per gli occhi, leufrasia e la camomilla.
ELEMENTI NUTRITIVI CHE POSSONO ESSERE EFFICACI NELLA CURA DEL GLAUCOMA:
Organi Sostanza Quantità* Occhi Vitamina A 25.000 UI Beta-carotene Complesso B 50 mg 3 volte al dì; anche iniezioni Vitamina B2 Colina Sino a 2 g al dì Inositolo Secondo le dosi prescritte Acido pantotenico 100 mg 3 volte al dì Vitamina C con bioflavonoidi 3000-7000 mg nel corso della giornata Vitamina D Vitamina E 400 UI al dì Germanio 200 mg al dì Olio di pesce Secondo le dosi prescritte
Non si intende far utilizzare le nozioni contenute in queste pagine per scopi diagnostici o prescrittivi.
Per qualsiasi trattamento o diagnosi di malattia, rivolgetevi ad un medico competente.
Le informazioni sono tratte da "Almanacco della Nutrizione"
di Gayla J. Kirschmann e John D. Kirshmann
edito da
Alfa Omega Editrice
Via San Damaso,23 - 00165 Roma
Tel. (06) 630398 Fax 632196
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