PSORIASI
La psoriasi è una malattia infiammatoria, spesso ereditaria e ricorrente, caratterizzata dalleruzione sulla pelle di chiazze spesse, rosse e circolari di tutte le dimensioni ricoperte di squame secche e traslucide. Le chiazze si ingrossano lentamente, estendendosi. La psoriasi si manifesta principalmente sulle gambe, sulle braccia, sul cuoio capelluto, sulle orecchie e nella parte inferiore della schiena. Il disturbo va e viene e non esiste una cura. Le persone più vulnerabili sono quelle tra i 15 e i 25 anni. La malattia non è contagiosa. Si pensa che la psoriasi possa essere causata da unerrata utilizzazione dei grassi.
La psoriasi si manifesta con disturbi alle unghie delle mani e dei piedi sulle quali si formano delle creste che le fanno diventare butterate e opache, e chiazze rosse e pruriginose sulla pelle. I fattori che possono scatenare la psoriasi sono ledera del Canada, gli interventi chirurgici, gli stress o le tensioni, le infezioni virali e batteriche, le ustioni solari, le ferite, il litio, i beta bloccanti, il clorochinin e le malattie.
Le cure mediche prevedono il congelamento delle lesioni causate dalla psoriasi, luso di retinoidi (hanno effetti collaterali) o di vitamina D attivata, ottenibile con ricetta medica. I raggi ultravioletti ad onde lunghe danno risultati positivi ma possono essere cancerogeni. Consultate un medico.
Lesposizione al sole o alla luce ultravioletta riduce le squame e il rossore della psoriasi, che sembra migliorare durante i mesi estivi. Le sostanze nutritive possono essere daiuto. Tutte le vitamine che hanno un ruolo nel preservare la salute della pelle, la vitamina A (10.000 UI 3 volte al dì per 6 giorni), il complesso B (100 mg mattina e sera), la vitamina C e la vitamina D (dosi normali), hanno dato risultati positivi nella cura di alcuni casi di psoriasi. Alcuni ricercatori hanno scoperto che anche la vitamina E è efficace nel trattamento della psoriasi. Anche lo zinco (da 15 a 30 mg al dì) e lolio di pesce (ridurre gli oli ricchi di omega 6 per avere un equilibrio con gli omega 3) possono essere efficaci.
La dieta può essere daiuto. E stato scoperto che un aumento del consumo di fibre, che si trovano in alimenti come cereali integrali, legumi secchi cotti, frutta e verdura, dà risultati positivi. Sono indicati i pesci grassi come lo sgombro e il salmone, lolio di semi di lino e di enotera (1 o 2 cucchiai al dì). Gli alimenti che contengono zinco, come ostriche, vongole e semi di sesamo possono essere efficaci. Per curare la psoriasi si consiglia di ridurre il consumo di proteine e grassi animali (carne rossa e uova), zucchero e alcool. I latticini come il latte intero, il burro e la panna possono dare reazioni allergiche simili alla psoriasi in alcune persone.
Le erbe che possono essere daiuto sono la salsapariglia (da non usare sui bambini sotto i due anni), la bardana (unguento), la consolida (unguento), la mahonia (tintura), i semi di sedano (da usare sotto controllo medico, non indicato per i bambini sotto i due anni), il tarassaco, il gotu kola (crema), la lavanda (bagni), lo zenzero (bagni), la vinca rosea (unguento) e la farina di avena (bagni). Lesercizio aerobico migliora la circolazione (vedi esercizio aerobico nella Parte II).
SOSTANZE NUTRITIVE CHE POSSONO DARE RISULTATI POSITIVI NELLA CURA DELLA PSORIASI:
Organi Sostanza Quantità* Pelle Vitamina A 10.000 UI 3 volte al dì per 6 giorni Complesso B 100 mg mattina e pomeriggio Vitamina B2 Vitamina B6 100-200 mg al dì Vitamina B12 Acido folico Acido pantotenico Vitamina C con bioflavonoidi 2000-10.000 mg nel corso della giornata Vitamina D 400-1000 UI al dì Vitamina E sino a 1600 UI al dì Kelp 5 compresse al dì Magnesio e calcio chelato Secondo dosi prescritte Zinco 15-100 mg al dì Zolfo Pomata Lecitina 3 cucchiai al dì Acidi grassi insaturi Olio di enotera 1 cucchiaio 2 volte al dì Enzimi proteolitici Tra i pasti
Non si intende far utilizzare le nozioni contenute in queste pagine per scopi diagnostici o prescrittivi.
Per qualsiasi trattamento o diagnosi di malattia, rivolgetevi ad un medico competente.
Le informazioni sono tratte da "Almanacco della Nutrizione"
di Gayla J. Kirschmann e John D. Kirshmann
edito da
Alfa Omega Editrice
Via San Damaso,23 - 00165 Roma
Tel. (06) 630398 Fax 632196
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