SINDROME DI MÉNIÈRE
La sindrome di Ménière è una malattia dellorecchio interno causata da un aumento di fluidi che provocano attacchi ricorrenti di sordità, tinnito (ronzii in una o ambedue le orecchie), vertigini (problemi di equilibrio), nausea, vomito, distorsione dei suoni e una sensazione di pressione nellorecchio interno.
I fattori che possono scatenare questo disturbo nellorecchio interno sono emorragia, cattiva circolazione, squilibrio idrico, ostruzione delle arterie o lo spasmo di un vaso sanguigno seguito da vasodilatazione e un maggiore flusso di sangue. Le allergie, la sindrome premestruale, lastenopia e laffaticamento mentale, lo stress, lalcool, il tabacco, unalimentazione squilibrata - soprattutto una carenza di vitamina B - possono scatenare gli attacchi di questa malattia. Si è scoperto che le persone affette dalla sindrome di Ménière hanno una carenza cronica delle vitamine del complesso B, dovuta probabilmente ad unuso difettoso di tali vitamine. Questi pazienti presentano unincidenza di disturbi alla cistifellea doppia rispetto a quella della popolazione in generale.
Le sostanze nutritive possono essere daiuto. Lacido nicotinico o niacina, grazie alla sua azione vasodilatatoria ha dato risultati positivi nel controllo di questa sindrome causata da vasodilatazione.
La dieta per chi soffre di questo disturbo dovrebbe essere iposodica o senza sale, a basso tenore di grassi e ricca di fibre. Gli attacchi seguono di solito una malattia curata con antibiotici, si raccomanda quindi unassunzione adeguata di tutte le sostanze nutritive. Si possono ridurre i liquidi, ad eccezione dellacqua. Gli alimenti indicati sono le verdure crude, i fagioli, i semi, le noci, le alghe, il pesce e lo yogurt magro. Lacidophilus favorisce la ricostituzione della flora batterica e la produzione di vitamina B.
Gli alimenti da evitare sono la caffeina (cioccolato, coca-cola, tè e caffè), i fritti, gli alimenti industriali o raffinati, lalcool, gli additivi e i conservanti alimentari.
Le erbe che possono essere daiuto sono il rusco e il ginkgo. Lesercizio fisico favorisce la circolazione del sangue (vedi la Parte II).
SOSTANZE NUTRITIVE CHE POSSONO ESSERE EFFICACI NELLA CURA DELLA SINDROME DI MÉNIÈRE:
Organi Sostanza Quantità* Orecchio Complesso B 100 mg al dì Vitamina B1 10-25 mg 4 volte al giorno per due settimane Vitamina B2 10-25 mg 4 volte al giorno per due settimane Vitamina B6 Niacina o acido nicotinico 100 mg 4 volte al giorno per due settimane Vitamina E 200-800 UI al dì Calcio Manganese 5 mg al dì Zinco gluconato 1 losanga 3 volte al dì Acidi grassi insaturi Enzimi proteolitici Tra i pasti a stomaco vuoto Fibre Acidophilus Secondo prescrizione medica
Non si intende far utilizzare le nozioni contenute in queste pagine per scopi diagnostici o prescrittivi.
Per qualsiasi trattamento o diagnosi di malattia, rivolgetevi ad un medico competente.
Le informazioni sono tratte da "Almanacco della Nutrizione"
di Gayla J. Kirschmann e John D. Kirshmann
edito da
Alfa Omega Editrice
Via San Damaso,23 - 00165 Roma
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